wtorek, 6 września 2016

Cukinie obrodziły . . .


Prosta i pyszna sałatka z cukinii (lub ogórków)

  4 kg cukinii ( lub ogorków) pokroić w plastry
  1/2 kg cebuli pokroic w plastry
   kilka kolorowych papryk pokroić w zapałkę
  1 szklanka octu
  1 szklanka oleju
   pieprz, ziele angielskie, 10 gożdzików
   2 duże łyżki soli
   1/2 szklanki cukru

    . . . wszystko wymieszać, odstawić na 12 godzin, powkładać do słoiczków, pasteryzowac 15 minut

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za komentarz, zapraszam ponownie do odwiedzenia mojego bloga.